Majoran (Thüringer)

Unser gerebelter Thüringer Majoran hat ein unverwechselbar kräftiges Aroma, dass sich hervorragend für herzhaften Hackbraten und Schweinebraten eignet. Wer Geflügelgerichte mit Majoran verfeinert, bekommt eine ganz eigene Geschmacksnote präsentiert. Das herbe Aroma passt wunderbar zu handgemachten Leberknödeln. Dieses unvergessliche eigene Aroma, verleiht jeder herzhaften Kartoffelsuppe einen wunderbaren Geschmack, für den man Sie lieben wird. In Metzgereien wird Majoran häufig zum Würzen von Bratwurst verwendet. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!!

Majoran ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Lippenblütler gehört und eng verwandt mit Oregano ist. Die beiden Küchenkräuter Majoran und Oregano sind zwar eng miteinander verwandt, in Ihrem Geschmack aber völlig unterschiedlich. Von Majoran gibt es mehrere Unterarten, als Beispiel der goldene Majoran. Zum Wachsen braucht Majoran viel Sonneneinstrahlung, je intensiver diese ist umso kräftiger wird das Aroma und sein Geruch. Vor allem braucht diese wunderbare duftende Pflanzenart den richtigen nährstoffreichen Boden. Es heißt auch das Beste Anbaugebiet vom Majoran liegt in Thüringen (Deutschland), daher leitet sich der Name Thüringer Majoran her.