Zimt Cassia Spezial

Unser Zimt Cassia Spezial gemahlen eignet sich zum Backen jeglichem Gebäck. Cassia Zimt mit seinem einmaligen kräftigen Geschmack, wird in der Küche für liebliche Süßspeisen und Kompott verwendet. Sie können Zimt gemahlen in frischen Obstsalat oder als getrocknete Innenrinde (Zimtstangen) für frischen Kinderpunsch verwenden. Zimt gemahlen sowie Zimtstangen können in der Küche zum Kochen unterschiedlicher Hauptspeisen sowie jeglicher Süßspeisen und zum Backen wunderbar verwendet werden. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!! 

Cassia-Zimt gehört ebenfalls zur Familie der Lorbeergewächse. Es gibt ungefähr 275 unterschiedliche Arten an sogenannten Zimtbäumen, fünf von diesen herrlich schmeckenden Bäumen eignen sich zur Zimtgewinnung darunter auch der Cassia-Baum. Ursprünglich stammt Cassia-Zimt aus Südchina ab. Unser gemahlener Cassia-Zimt kommt aus Indonesien und wird in der asiatischen Küche als Gewürz verwendet, was jeglichen Gerichten eine unverwechselbare Geschmacksnote verleiht.